Tủ đông Sanaky có làm đá được không? 5 lưu ý khi chọn mua tủ đông để làm đá
Trong quá trình kinh doanh quán cà phê, trà sữa, nhà hàng hay thậm chí sử dụng tại gia đình, nhu cầu làm đá viên sạch, số lượng lớn ngày càng phổ biến. Nhiều người băn khoăn: Tủ đông Sanaky có làm đá được không? Có nên tận dụng tủ đông để sản xuất đá thay vì mua máy làm đá chuyên dụng? Bài viết dưới đây sẽ phân tích chi tiết khả năng làm đá của tủ đông, đồng thời chia sẻ 5 lưu ý quan trọng giúp bạn chọn được model phù hợp, tối ưu chi phí và hiệu quả sử dụng.
Tủ đông Sanaky có làm đá được không?
Câu trả lời là CÓ. Các dòng tủ đông của Sanaky hoàn toàn có thể làm đá nhờ khả năng làm lạnh sâu từ -18°C đến -30°C (tùy model). Với mức nhiệt độ này, nước có thể đông cứng nhanh chóng và tạo thành đá viên hoặc đá khối theo khuôn.
Tuy nhiên, cần hiểu rõ rằng tủ đông không phải là máy làm đá chuyên dụng. Tủ đông chỉ tạo môi trường nhiệt độ thấp để làm đông nước, trong khi máy làm đá có cơ chế cấp nước tự động, tạo hình đá liên tục và thu đá tự động. Vì vậy, nếu nhu cầu sử dụng đá ở mức vừa phải (quán nhỏ, hộ gia đình), tủ đông là lựa chọn tiết kiệm và hợp lý. Nếu cần sản xuất đá số lượng lớn mỗi ngày, nên cân nhắc máy làm đá chuyên dụng.
Ưu điểm khi dùng tủ đông Sanaky để làm đá
1.Nhiệt độ đông sâu, đá cứng và lâu tan
Phần lớn tủ đông Sanaky có mức nhiệt độ tối thiểu -18°C, thậm chí một số dòng Inverter hoặc dòng cao cấp có thể xuống -25°C đến -30°C. Nhờ vậy, đá làm ra sẽ chắc, trong và lâu tan hơn so với ngăn đá tủ lạnh thông thường.
2.Dung tích lớn, làm được nhiều đá cùng lúc
Tủ đông có dung tích dao động từ 100 lít đến hơn 500 lít, phù hợp cho cả hộ kinh doanh nhỏ lẫn cửa hàng quy mô vừa. Bạn có thể đặt nhiều khay đá cùng lúc, tăng sản lượng đá mỗi mẻ đông.
3.Tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu
So với máy làm đá công nghiệp có giá từ vài triệu đến hàng chục triệu đồng, tủ đông Sanaky có mức giá mềm hơn, đặc biệt các dòng 1 ngăn đông rất phù hợp để vừa bảo quản thực phẩm vừa làm đá.
4.Đa năng – vừa làm đá vừa bảo quản thực phẩm
Một điểm cộng lớn là bạn không cần đầu tư thêm thiết bị riêng biệt. Khi không cần làm đá, tủ vẫn dùng để trữ đông thịt cá, hải sản, thực phẩm chế biến sẵn.
Hạn chế khi dùng tủ đông để làm đá
Dù có thể làm đá, nhưng bạn cũng cần lưu ý một số hạn chế:
Không có hệ thống cấp nước tự động.
Thời gian đông đá phụ thuộc vào công suất và nhiệt độ cài đặt.
Nếu mở tủ thường xuyên sẽ làm giảm hiệu suất làm đá.
Một số model dễ bị đóng tuyết, ảnh hưởng đến tốc độ đông.
Vì vậy, việc chọn đúng loại tủ đông phù hợp là yếu tố quan trọng.
5 lưu ý khi chọn mua tủ đông để làm đá
Để đảm bảo hiệu quả làm đá tối ưu, bạn nên cân nhắc 5 yếu tố dưới đây trước khi quyết định mua tủ đông
1.Chọn mức nhiệt độ đông sâu từ -18°C trở xuống
Yếu tố quan trọng nhất khi làm đá là khả năng làm lạnh sâu và ổn định. Nên chọn tủ có mức nhiệt tối thiểu -18°C hoặc thấp hơn. Nếu có điều kiện, ưu tiên các model có khả năng đông sâu -25°C đến -30°C để đá đông nhanh và cứng hơn.
Đặc biệt với quán nước cần đá trong ngày, nhiệt độ càng thấp thì thời gian chờ càng ngắn.
2.Ưu tiên tủ đông 1 ngăn đông chuyên dụng
Nếu mục đích chính là làm đá, bạn nên chọn tủ đông 1 ngăn đông thay vì loại 2 ngăn đông – mát. Tủ 1 ngăn sẽ duy trì nhiệt độ âm sâu ổn định, tránh bị ảnh hưởng bởi chế độ mát.
Ngoài ra, nên chọn loại có lòng tủ phẳng, dễ xếp khay đá và vệ sinh định kỳ.
3.Chọn dung tích phù hợp với nhu cầu sử dụng
Gia đình: 100 – 200 lít là đủ.
Quán cà phê nhỏ: 200 – 300 lít.
Nhà hàng, quán nhậu: 300 lít trở lên.
Không nên chọn tủ quá nhỏ nếu cần sản xuất đá thường xuyên vì sẽ phải làm nhiều mẻ, tốn điện và thời gian.
4.Ưu tiên công nghệ Inverter tiết kiệm điện
Làm đá liên tục đồng nghĩa với việc tủ phải hoạt động nhiều giờ. Vì vậy, bạn nên cân nhắc các dòng tủ đông Inverter của Sanaky để tiết kiệm điện năng, vận hành êm ái và duy trì nhiệt độ ổn định.
Công nghệ Inverter giúp máy nén không phải bật tắt liên tục, giảm hao phí điện và tăng tuổi thọ thiết bị.
5.Lựa chọn dàn lạnh đồng bền bỉ
Dàn lạnh đồng có khả năng truyền nhiệt nhanh hơn, làm lạnh sâu và bền hơn so với dàn nhôm. Khi làm đá, tốc độ truyền lạnh càng nhanh thì thời gian đông càng rút ngắn.
Ngoài ra, nên chọn tủ có lớp cách nhiệt dày để giữ nhiệt tốt, hạn chế hao hụt hơi lạnh khi mở tủ.
Có nên mua tủ đông Sanaky chỉ để làm đá?
Nếu bạn có nhu cầu làm đá vừa phải, không cần sản lượng quá lớn mỗi giờ, thì tủ đông Sanaky là giải pháp kinh tế và linh hoạt. Tuy nhiên, nếu bạn kinh doanh trà sữa, cà phê quy mô lớn và cần hàng chục ký đá mỗi ngày, máy làm đá chuyên dụng sẽ phù hợp hơn.
Tóm lại, tủ đông Sanaky hoàn toàn có thể làm đá, miễn là bạn chọn đúng model, đúng dung tích và sử dụng hợp lý. Việc hiểu rõ 5 lưu ý trên sẽ giúp bạn đầu tư đúng sản phẩm, tránh lãng phí và đảm bảo hiệu quả kinh doanh lâu dài.
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc tủ đông vừa bền, giá hợp lý, lại có khả năng làm đá ổn định thì các dòng tủ đông Sanaky Inverter 1 ngăn đông chắc chắn là lựa chọn đáng cân nhắc trong phân khúc phổ thông hiện nay.
