7 loại thực phẩm ít ai ngờ có thể đông lạnh
Chúng ta thường chủ yếu sử dụng ngăn đá tủ lạnh để cấp đông thịt, cá hay hải sản. Nhưng ít ai biết, có rất nhiều thực phẩm xung quanh mà chúng ta vẫn có thể đông lạnh để dùng dần.1. Trái bơ
Bơ là loại trái cây rất dễ hỏng nếu để lâu mà không biết cách bảo quản.Bơ mang lại giá trị dinh dưỡng cao giúp ích cho sức khỏe chúng ta nên vậy cách bảo quản cho bơ lâu hơn và ngon hơn trong tủ lạnh mà vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, có 1 cách rất đơn giản giúp bạn bảo quản chúng được lâu hơn là cho vào ngăn đá. Để đông lạnh bơ, bạn chỉ cần cắt bơ ra, bỏ hạt, bỏ vỏ và cho vào túi zíp, để trong ngăn đá tủ lạnh là được.
2. Rau thơm
Nếu lỡ tay mua quá nhiều rau thơm mà không dùng hết thì bạn cũng đừng vội vứt đi. Hãy cho chúng vào khay đá, đổ thêm nước cho ngập vào rồi đặt chúng vào ngăn đá tủ lạnh tốt nhất là xong.Là loại gia vị cho những món ăn trong gia đình nhưng chúng ta không có thể có thời gian mua nhiều lần nên vậy cách bảo quản trong tủ lạnh ngăn đá là một cách tốt nhất mà hiệu quả tiết kiệm chi phí
3. Nấm
Nấm cũng là một trong những thực phẩm mà bạn có thể cho vào ngăn đá tủ lạnh giá rẻ. Tuy nhiên, trước khi cho vào, bạn phải cắt chúng ra thành từng lát mỏng.Là loại có giá trị dinh dưỡng cao và cũng nhanh hỏng nếu không bảo quản đúng cách nên vậy khi mua về để sử dụng được lâu dài thì chúng ta nên làm sạch gọt mỏng bỏ vào ngăn đá thì sử dụng lâu hơn và tiết kiệm được tài chính
4. Chanh
Chanh mua về nếu để lâu trong tủ lạnh chính hãng có thể bị mốc và ảnh hưởng tới các loại thực phẩm khác. Nếu xác định trước bạn sẽ không kịp sử dụng hết chúng thì hãy vắt hết chanh ra, nhớ bỏ hột và cho vào khay đá trong tủ lạnh.
5. Nước sốt
Bạn là người cầu kỳ trong ăn uống, nhưng lại không có thời gian nhiều? Hãy cho những phần nước sốt của bạn vào trong khay đá tủ lạnh. Khi nào cần nấu, bạn chỉ cần lấy ra 1 lượng vừa đủ là xong.
6. Nước hầm xương
Đây là cách mà các bà mẹ văn phòng không có nhiều thời gian thường áp dụng để làm đồ ăn dặm cho trẻ. Vì mỗi lần hầm xương đều rất mất thời gian, mà không dùng hết thì lại lãng phí. Chỉ cần cho chúng vào hộp nhựa và để trong ngăn đá là xong.Tuy nhiên,bạn nhớ mỗi lần lấy ra khỏi tủ lạnh chỉ nên lấy 1 lượng vừa đủ và sử dụng hết, tuyệt đối không cấp đông lại để bảo đảm an toàn cho bé nhé.
7. Trứng
Bạn chưa từng nghĩ rằng có thể bảo quản trứng trên ngăn đá tủ lạnh? Vậy thì hãy tập làm quen với cách này vì có thể kéo dài thời gian bảo quản trứng lên tới vài tháng. Tất cả những gì bạn cần làm là tách trứng khỏi vỏ, cho vào khay đựng và để vào ngăn đá.
