Bếp từ Bosch PIE875DC1E và công thức nấu cá bống kho tiêu trên Bosch PIE875DC1E

Nếu bạn đang tìm kiếm một dòng bếp vừa có vùng nấu rộng, vừa có các tính năng hiện đại, vừa cải thiện được chất lượng bữa cơm gia đình thì bếp từ Bosch PIE875DC1E là một gợi ý hoàn hảo. Cùng nhau theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu chi tiết hơn về sản phẩm cũng như bỏ vào túi một vài công thức nấu ăn đơn giản trên Bosch PIE875DC1E nhé.

1. Giới thiệu chung về bếp từ Bosch PIE875DC1E

Đây là dòng bếp serie 8 của hãng Bosch – đời bếp cao nhất tính đến thời điểm hiện tại. Bosch PIE875DC1E được người dùng đánh giá khá cao bởi không những sở hữu thiết kế sang trọng, đẹp mắt mà còn được trang bị nhiều tính năng thông minh hỗ trợ người dùng tối ưu hóa trong công việc nấu nướng.

2. Các tính năng thông minh trên Bosch PIE875DC1E

Những lần vào bếp sẽ được đơn giản hóa, tối ưu hóa nhờ các tính năng thông minh sau:

2.1. Tính năng Power Boost trên bếp từ bosch PIE875DC1E hỗ trợ nấu chín thức ăn nhanh chóng

Khi người dùng kích hoạt tính năng, tại vùng nấu đó, mức công suất sẽ được tăng lên một cách nhanh chóng, tăng 50% so với mức công suất ban đầu, giúp quá trình chín thức ăn sẽ được rút ngắn nhất có thể 

2.2. Chế độ giữ ấm tiện lợi

Tính năng này cho phép bếp duy trì ở mức công suất thấp trong khoảng thời gian dài, hỗ trợ người dùng hâm nóng thực phẩm, và không phải chiếc bếp từ nào cũng được trang bị tính năng hiện đại này.

2.3. Tính năng cảm biến chiên xào trên bếp từ Bosch PIE875DC1E serie 8

Các món chiên xào trên các dòng bếp từ rất hay xảy ra tình trạng cháy bên ngoài nhưng chưa chín bên trong. Đừng lo vì nay đã có tính năng cảm biến chiên xào trên Bosch PIE875DC1E. Khi kích hoạt, bộ phận cảm biến sẽ theo dõi, kiểm tra và điều chỉnh mức nhiệt liên tục theo từng giai đoạn nấu. Nhằm mang đến kết quả nấu nướng hoàn hảo.

2.4. Các tính năng khác

Ngoài các tính năng kể trên, thì Bosch PIE875DC1E còn trang bị thêm khá nhiều tính năng hữu ích khác, trong đó có các tính năng an toàn bảo vệ người dùng và thiết bị như: khóa trẻ em, cảnh báo nhiệt dư, tự động ngắt khi quá nhiệt,…

3. Công thức nấu cá bống kho tiêu trên Bosch PIE875DC1E

Hôm nay Thiên Phú sẽ bật mí cho bạn công thức nấu món “Cá bống kho tiêu” trên bếp từ Bosch PIE875DC1E.

Nguyên liệu:

– Cá bống tươi

– Nước mắm ngon

– Đường hoa mai

– Gừng, ớt, tiêu.

Các bước thực hiện như sau:

Bước 1: Cá bống bỏ đầu, làm sạch để ráo. Rán cá cho cá hơi vàng bề mặt.

Bước 2: Bật bếp từ Bosch PIE875DC1E, có thể sử dụng tính năng cảm biến chiên xào, nên  dùng nồi đế dày để kho cá, như vậy sẽ giúp cá khi cạn nước kho, ngấm vị mà không bị cháy dưới đáy nồi. Cho 3 thìa đường hoa mai (loại thìa ăn phở) để chưng nước hàng. Đường lên màu caramen cho ít nước vào nồi đun sôi là bạn có nước hàng để kho cá.

Bước 3: Bớt ra một ít nước hàng ra ngoài để rưới lên bề mặt cá cho đều mầu. Phần còn lại bạn cho một thìa canh nước mắm ngon, nước sôi và thêm ít đường, lúc này bạn nêm nếm vị mặn ngọt sao cho vừa vị của gia đình mình ăn. Lượng nước và mắm bạn chế làm sao mà khi cho cá vào phải sâm sấp bề mặt cá.

Bước 4: Cho cá đã rán sơ vào nồi nước mắm đường đã sôi, rắc thêm gừng thái lát hoặc sợi, tiêu sọ đập dập và ớt đập dập (nếu ăn được cay). Rưới đều phần nước hàng còn lại lên bề mặt cá để cá thấm đều màu hơn.

Bước 5: Kho cá trong mức công suất nhỏ nhất vừa để cá săn lại, lúc này nếu muốn lật để cá thấm vị thì lật nhẹ nhàng.

Bước 6: Nước kho cạn, cá thấm vị mặn, ngọt, cay ấm của tiêu gừng là món cá bống kho tiêu của bạn đã hoàn thành, nếu chưa dùng liền thì bạn có thể sử dụng chức năng giữ ấm để món cá kho giữ nguyên hương vị.

Trên đây là một vài chia sẻ mà điện máy Thiên Phú gửi gắm đến bạn đọc. Hy vọng thông qua bài viết này bạn có thể trang bị cho mình những kiến thức bổ ích. Nếu bạn còn thắc mắc gì về sản phẩm hay muốn tham khảo thêm các model bếp từ khác, vui lòng truy cập website dienmaythienphu.vn hoặc liên hệ tới số Hotline 0918969699 để được nhân viên hỗ trợ hoặc đến trực tiếp các Showroom để được trung tâm phục vụ một cách tận tình nhất.

Xem chi tiết sản phẩm

• Bếp Từ Bosch PIE875DC1E 4 Vùng Nấu Series 8